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教你從粽葉上挑選大黃米粽子

作者:管理員時間 :2023-08-16瀏覽:

  市面上大黃米粽子的包裝基本都較為美觀好看,但是一些商家為了能夠使其長時間的存放,在其中添加大量的防腐劑,更有一些為了節省成本,還會偷工減料。為了避免購買到劣質食品,俊杰食品將為大家講解如何從粽葉上分辨較好的大黃米粽子。

  正常的粽葉在經過高溫蒸煮后,顏色或多或少都會發暗發黃,不會出現青綠色,因此可以對其外觀進行觀察,如果顏色存在異常盡量減少食用。同時,在蒸煮后,正常粽葉清香味也會更為濃郁,如果大黃米粽子的粽葉經過染色,則會散發出淡淡的硫磺味兒。如果使用水煮加熱的方式,我們還可以觀察煮水的顏色,正常的大黃米粽子煮后水會呈現淡黃色,但如果粽葉有添加其他成分或染色處理,煮水將會呈現綠色。

  此外,俊杰食品提醒大家,在購買大黃米粽子時一定要選擇信譽好的商家和品牌,并認真閱讀標簽及配料,以保證食品的安全與自身健康。如有更多需求可聯系熱線客服咨詢洽談。


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