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市場上常見的粽子都有哪幾種?

作者:管理員時間 :2023-08-16瀏覽:

    之前我們有分享過南北方包大黃米粽子的粽葉的分別,想必大家都看過了,那大家對于粽子的種類都了解么?市場上的粽子這么多,到底該怎么進行劃分呢?借此機會大黃米粽子生產廠家新鄉市俊杰食品的小編帶大家一起來看一下其中的分類吧。

    首先,從餡料的口味上來看,可以簡單的分為甜粽和咸粽,其中甜粽有蜜棗粽、紅豆粽、水果粽等等,咸粽有牛肉粽、肉松粽等類型。

    其次,從外形上來作區分,大黃米粽子有粽葉粽和竹筒粽兩種,由于價格等的原因,葉粽較為常見,而竹筒粽的竹筒是可以循環使用的。

    另外,較為常見的就是按照地區來做分類了,以北京地區為代表的北方粽子個頭大,一般為斜四角形或三角形,多以紅棗、豆沙為餡,少數會用果脯;以廣東為代表的華南粽子的個頭較小,外形別致,以咸肉粽為常見。

    看了大黃米粽子廠家俊杰食品小編的分享,相信大家對市場上粽子的種類都了然于心了,想品嘗大黃米粽子的可以和小編及時聯系哦。


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